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『豊かな恵みに感謝祭』　IN 上野ファーム

『豊かな恵みに感謝祭』　IN 上野ファーム

暑さ寒さもお盆まで。。といいますが、本当に今日の旭川はよいお天気であんなに湿度があった昨日までとは違い本当にさわやかな北海道らしい夏の一日です。

お盆にはいつもと違うお客様方もたくさんお店に訪れていただいたり、いつもはティールームでゆっくりしていく常連さんも、たくさんのケーキをテイクアウトされたりといつもと違った表情のサロンドールです！

そんなお盆まっさかりの１日ですが、今日は９月の上野ファームさんでの『豊かな恵みに感謝祭』のイベント用に試作をしておりました。
Love sweets　shopと名づけられたライナーさんのブースで３ヶ所の菓子店のオススメがまとめて購入できるというとっても本当においしいーsweetなお話。

サロンドールにはキュートでカラフルでリッチな焼き菓子を～～なんていうリクエストが。。。

秋なのであまりにカラフルなカラーもね。。と思い、うぐいすや大納言のお豆やくるみをさくさくリッチなバターのタルト生地にアーモンドクリームといれて焼きこんで見ました♪シック＆カラフルになりました！
上のアイシングは大人のキルッシュ風味。お豆の豆っぽさと相性抜群です。キラキラ銀粉でサロンドール風。

秋風が吹き始める９月の初旬。４日土曜日午前１１時～秋の散歩にでかけてみませんか？